1. NaHCO3 – Nabica – Sodium bicarbonate là gì?
– Sodium bicarbonate ở dạng bột mịn, trắng, hơi mặn, dễ hút ẩm nhưng tan ít trong nước. Trong tự nhiên, nó được tìm thấy trong quặng nahcolite ở những nơi có hoặc từng có suối khoáng.
– NaHCO3 được sử dụng rất rộng rãi trong thực phẩm.
2. Tính chất hóa học:
– Natri bicacbonat là một loại muối axít do có nguyên tố H trong thành phần gốc axít.
– Tác dụng với axít giải tạo thành muối và nước, đồng thời giải phóng khí CO2:
2NaHCO3 + H2SeO4 => Na2SeO4 + 2H2O + 2CO2
– Tác dụng với bazơ tạo thành muối mới và bazơ mới:
NaHCO3 + Ca(OH)2 => CaCO3 + NaCO3 + H2O
– Tác dụng với kiềm tạo thành muối trung hòa và nước:
NaHCO3 + NaOH => Na2CO3 + H2O
3. Công dụng:
– Chất tăng kiềm, độ ổn định pH cho ao nuôi tôm thủy sản.
– Sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm, dược phẩm.
– Trong chế biến thực phẩm: tạo xốp, giòn cho thức ăn và ngoài ra còn có tác dụng làm đẹp cho bánh; làm mềm các loại thực phẩm.
– Trong y tế, baking soda còn được dùng trung hòa acid chữa đau dạ dày; dùng làm nước xúc miệng hay sử dụng trực tiếp chà lên răng để loại bỏ mảng bám và làm trắng…
– Dùng lau chùi dụng cụ nhà bếp, tẩy rửa các khu vực cần vệ sinh nhờ tính năng mài mòn, tác dụng với một số chất (đóng cặn), rắc vào các khu vực xung quanh nhà để chống một số loại côn trùng.
– Dùng để tạo bọt và tăng pH trong các loại thuốc sủi bọt (ví dụ thuốc nhức đầu, v.v.).
– Ngoài ra còn được ứng dụng trong xử lý nước thải, trong các ứng dụng, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
4. Liều dùng khi sử dụng:
* Trong nuôi trồng thủy sản:
– Đối với ao có pH nước từ 4.0-7.0: 10-15kg/1000m3
– Đối với ao có pH >7.0: 5-10/1000m3
– Liều lượng dùng để xử lý có thể tăng hay giảm tùy thuộc vào độ kiềm trong ao.
5. Phương pháp khi sử dụng:
– Hòa tan Bicar với nước lượng vừa đủ rồi tạt đều khắp ao.
– Đánh lúc ban đêm
– Nên chia NaHCO3 ra đánh nhiều lần trong ngày để đảm bảo hiệu quả, chống sốc cho tôm.
– Có thể đánh kèm với vôi cho hiệu quả cao hơn
6. Lưu trữ và bảo quản:
– Bảo quản trong bao kín, đặt nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên để nhiệt độ bảo quản là nhiệt độ phòng.








Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.